Der Met ist fertig – Haltbar machen, nachsüßen, klären, abfüllen

Hallo Leute! Ich hatte ja zwischendurch mal ein Video gemacht, wie ich gezeigt habe, wie man Met selber machen kann (sieden / keltern / brauen). Hier nun der zweite Teil – ein paar Infos zum Abfüllen.

Ein Hinweis noch: Ich hab im Video etwas den Faden verloren bei der Stelle mit dem Schwefelpulver. Ich wollte noch gesagt haben, dass ich nach dem Schwefeln noch ein Glas (500g) Honig hinzugegeben habe, um wieder etwas mehr Süße zu erreichen. Das hat super geklappt, der Met schmeckte – zumindest uns – so wirklich gut.

Hier zum ersten Video:
https://www.youtube.com/watch?v=nsuXQJFhz-o

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Weinheber – https://amzn.to/2BKGqUG
Schwefelpulver – https://amzn.to/2wpNnEv
Arnulf von KawauTV:
https://www.youtube.com/user/arnulfdasschandmaul
https://www.twitch.tv/kawautv

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